Şık Sofraların Tamamlayıcısı: Philemas Cam Yağdanlık
Zeytinyağı, kalitesi kadar onu nasıl sakladığınız ve nasıl kullandığınız da önem taşır. Devamını oku
Işık, hava ve ısı... Zeytinyağının üç düşmanı.
Cam şişenizi direkt güneş almayan, serin bir yerde saklayın. Açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatmayı unutmayın.
“Olgun meyvemsi”, “yakıcılık”, “acılık” gibi ifadeler size zeytinyağının karakterini anlatır. Hafif acılığı, yumuşak yakıcılığı, kalıcı ve temiz bir bitişi ile Philema's her damağa uygun, yormayan dengeli bir tat deneyimi sunar.
Evet! Yalnızca çiğ tüketim için değildir. Özellikle düşük/orta ısıda pişen yemeklerde, son dokunuşta ya da fırınlamada gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz. Hatta bilinenin aksine kızartmalarda bile natürel sızma ve sızma zeytinyağları daha uygun ve daha sağlıklı bir alternatiftir.
Ege’nin güneşiyle olgunlaşan, doğallığıyla gülümseten, sofralara neşe getiren bir zeytinyağı Philema's. Peki biz Philema'sı nasıl üretiyoruz?
Zeytinyağı, kalitesi kadar onu nasıl sakladığınız ve nasıl kullandığınız da önem taşır. Devamını oku
Zeytinyağı, mutfakta en sık kullanılan temel malzemelerden biridir. Ancak her zeytinyağı aynı karaktere sahip değildir. Devamını oku
Hediye seçimi, çoğu zaman yalnızca bir ürün tercihinden çok daha fazlasını ifade eder. Devamını oku
Zeytinyağı, üretim sürecinin her aşamasında dikkat ve özen gerektiren bir üründür. Devamını oku
%100 Memecik Zeytini – Aydın
Eylül-Ekim aylarında zeytinler yeşilken
Besin değerleri ve aroması olduğu gibi kalır